Rośliny z własnych upraw
Gwarancja jakości
Facebook
GoogleNowości
Filtruj / Sortuj
Filtruj / Sortuj
Anyż biedrzeniec (Pimpinella anisum)
Anyż biedrzeniec (Pimpinella anisum)
?
Najważniejsze informacje
Stanowisko
Pełne słońce, miejsce ciepłe
Podlewanie
Umiarkowane, regularne w czasie wzrostu
Uprawa
Roślina jednoroczna, najlepiej z siewu wprost do gruntu
Zastosowanie
Kuchnia, napar, woda ziołowa
Tip: Zbieraj nasiona, gdy baldachimy zbrązowieją, i dosusz je w przewiewnym miejscu.
Balsamka ogórkowata (Momordica charantia)
Balsamka ogórkowata (Momordica charantia)
?
Najważniejsze informacje
Stanowisko
Pełne słońce, miejsce ciepłe i osłonięte
Podlewanie
Regularne, gleba stale lekko wilgotna
Uprawa
Roślina jednoroczna, pnącze wymagające podpór
Zastosowanie
Kuchnia, napar, ogród użytkowy
Tip: Młode owoce są łagodniejsze w smaku – regularny zbiór pobudza roślinę do dalszego owocowania.
Bazylia właściwa (Ocimum basilicum)
Bazylia właściwa (Ocimum basilicum)
?
Najważniejsze informacje
Stanowisko
Jasne, ciepłe miejsce, bez przeciągów
Podlewanie
Regularne, gdy przeschnie wierzch ziemi
Uprawa
Najlepiej w donicy, chroń przed chłodem i przymrozkami
Zastosowanie
Kuchnia, pesto, napar, aromat
Tip: Regularnie uszczykuj wierzchołki – roślina szybciej się zagęści i będzie dawać więcej listków.
Czarnuszka siewna (Nigella sativa)
Czarnuszka siewna (Nigella sativa)
?
Najważniejsze informacje
Stanowisko
Pełne słońce
Podlewanie
Umiarkowane, podlewaj w czasie suszy
Uprawa
Roślina jednoroczna, najlepiej z siewu wprost do gruntu (łatwo się rozsiewa)
Zastosowanie
Kuchnia, posypka do pieczywa, napar, ogród naturalny
Tip: Zbieraj torebki nasienne, gdy zaczną brązowieć, i dosusz je w przewiewie – nasiona łatwo się wysypują.
Estragon (Artemisia dracunculus)
Estragon (Artemisia dracunculus)
?
Najważniejsze informacje
Stanowisko
Pełne słońce, miejsce ciepłe
Podlewanie
Umiarkowane, nie lubi przelania
Uprawa
Najlepiej w gruncie lub dużej donicy, zabezpiecz na zimę
Zastosowanie
Kuchnia, sosy, ocet ziołowy, napar
Tip: Regularne przycinanie młodych pędów poprawia aromat i zagęszcza roślinę.
Facelia dzwonkowata (Phacelia campanularia)
Facelia dzwonkowata (Phacelia campanularia)
?
Najważniejsze informacje
Stanowisko
Pełne słońce, miejsce ciepłe
Podlewanie
Umiarkowane, podlewaj w czasie suszy
Uprawa
Roślina jednoroczna, najlepiej z siewu wprost do gruntu
Zastosowanie
Łąka kwietna, rabaty, ogród naturalny
Tip: Wysiewaj partiami co kilka tygodni, aby wydłużyć okres kwitnienia.
Hyzop lekarski (Hyssopus officinalis)
Hyzop lekarski (Hyssopus officinalis)
?
Najważniejsze informacje
Stanowisko
Pełne słońce, miejsce ciepłe i osłonięte
Podlewanie
Umiarkowane, podlewaj po przeschnięciu ziemi
Uprawa
Bylina, lubi lekką, przepuszczalną glebę, warto przycinać po kwitnieniu
Zastosowanie
Kuchnia, napar, aromat, kąpiel
Tip: Ścinaj młode pędy przed kwitnieniem – wtedy są najbardziej aromatyczne i dobre do suszenia.
Kminek zwyczajny (Carum carvi)
Kminek zwyczajny (Carum carvi)
?
Najważniejsze informacje
Stanowisko
Słońce lub lekki półcień
Podlewanie
Umiarkowane, nie przesuszaj w czasie wzrostu
Uprawa
Roślina dwuletnia, najlepiej z siewu wprost do gruntu
Zastosowanie
Kuchnia, napar, woda ziołowa, kiszonki
Tip: Zbieraj baldachy, gdy nasiona brązowieją, i dosusz je w papierowej torbie – łatwo się osypują.
Kolendra siewna (Coriandrum sativum)
Kolendra siewna (Coriandrum sativum)
?
Najważniejsze informacje
Stanowisko
Słońce lub lekki półcień
Podlewanie
Regularne, bez przelania
Uprawa
Roślina jednoroczna, najlepiej z siewu wprost do gruntu (nie lubi przesadzania)
Zastosowanie
Kuchnia, świeże liście, nasiona, napar
Tip: Wysiewaj co 2–3 tygodnie małe partie, żeby mieć świeże liście przez cały sezon.
Lawenda lekarska (Lavandula angustifolia)
Lawenda lekarska (Lavandula angustifolia)
?
Najważniejsze informacje
Stanowisko
Pełne słońce, miejsce ciepłe i osłonięte
Podlewanie
Oszczędne, podlewaj dopiero gdy przeschnie ziemia
Uprawa
Najlepiej w lekkiej, przepuszczalnej glebie, przycinaj po kwitnieniu
Zastosowanie
Napar, aromat, kąpiel, saszetki do szafy
Tip: Ścinaj kwiaty, gdy część pąków jest jeszcze zamknięta – susz w cieniu, w przewiewie.
Maciejka (Matthiola longipetala subsp. bicornis)
Maciejka (Matthiola longipetala subsp. bicornis)
?
Najważniejsze informacje
Stanowisko
Słońce lub lekki półcień
Podlewanie
Umiarkowane, regularne w czasie wzrostu
Uprawa
Roślina jednoroczna, najlepiej z siewu wprost do gruntu lub donicy
Zastosowanie
Ogród, balkon, aromat wieczorny
Tip: Wysiewaj partiami co 2–3 tygodnie, aby cieszyć się zapachem przez całe lato.
Majeranek (Origanum majorana)
Majeranek (Origanum majorana)
?
Najważniejsze informacje
Stanowisko
Pełne słońce, ciepłe miejsce
Podlewanie
Regularne, bez przelania
Uprawa
Najlepiej w donicy lub w gruncie po przymrozkach, nie lubi chłodu
Zastosowanie
Kuchnia, napar, aromat, suszenie
Tip: Ścinaj pędy przed kwitnieniem i susz w cieniu – wtedy zioło zachowuje najwięcej aromatu.
Marchew dzika / zwyczajna (Daucus carota)
Marchew dzika / zwyczajna (Daucus carota)
?
Najważniejsze informacje
Stanowisko
Pełne słońce
Podlewanie
Umiarkowane, podlewaj w czasie dłuższej suszy
Uprawa
Roślina dwuletnia, lubi lekką glebę (może się rozsiewać)
Zastosowanie
Ogród naturalny, kuchnia, napar tradycyjny, aromat
Tip: Zostaw część baldachów do pełnego dojrzenia – nasiona zbieraj, gdy zbrązowieją, i dosusz w papierowej torbie.
Mięta kłosowa (Mentha spicata)
Mięta kłosowa (Mentha spicata)
?
Najważniejsze informacje
Stanowisko
Słońce lub półcień
Podlewanie
Regularne, nie dopuszczaj do przesuszenia
Uprawa
Bylina łatwa, szybko się rozrasta (warto ograniczać)
Zastosowanie
Napar, woda ziołowa, aromat, kuchnia
Tip: Zbieraj liście przed kwitnieniem – mają wtedy najwięcej cytrynowego aromatu.
Mięta meksykańska (Lippia alba)
Mięta meksykańska (Lippia alba)
?
Najważniejsze informacje
Stanowisko
Słońce lub półcień
Podlewanie
Regularne, ziemia lekko wilgotna
Uprawa
Najlepiej w donicy (szybko się rozrasta i „ucieka” kłączami)
Zastosowanie
Napar, woda ziołowa, kuchnia, aromat
Tip: Ścinaj pędy przed kwitnieniem i susz w cieniu – wtedy liście zachowują najwięcej świeżego aromatu.
Mizuna zielona (Brassica rapa var. nipposinica)
Mizuna zielona (Brassica rapa var. nipposinica)
?
Najważniejsze informacje
Stanowisko
Słońce lub lekki półcień, miejsce ciepłe.
Podlewanie
Regularne, umiarkowane, bez zalewania.
Uprawa
Najlepiej w donicy lub ograniczonym miejscu (szybko się rozrasta).
Zastosowanie
Napar, aromat w domu, kuchnia, chwila wyciszenia.
Tip: Ścinaj regularnie wierzchołki, aby roślina się zagęszczała i była bardziej aromatyczna.
